Bulan: April 2025

Inilah 5 Makanan Khas Thailand yang Menggugah Selera

admin 0 Komentar Kuliner , ,
Inilah 5 Makanan Khas Thailand yang Menggugah Selera

Inilah 5 Makanan Khas Thailand yang Menggugah Selera– Pariwisata tak hanya menjadi satu-satunya daya tarik bagi para wisatawan mengunjungi Thailand, Negeri Gajah Putih. Makanan khas Thailand juga menjadi salah satu magnet yang menarik perhatian para wisatawan internasional termasuk wisatawan dari Indonesia. Hal ini lumrah saja mengingat kebanyakan masakan khas Thailand dibuat dengan bumbu rempah-rempah hampir mirip dengan makanan nusantara. Walau dibuat dengan bumbu rempah-rempah, makanan khas Thailand punya cita rasa yang slot olympus unik karena kamu bisa menikmati rasa asam, pedas dan manis. Lebih jauh lagi, masing-masing daerah di Thailand sendiri punya makanan khas yang terpengaruh oleh negara tetangga. Berbagai pengaruh tersebut tentunya menciptakan makanan unik yang sayang jika dilewatkan ketika kamu mengunjungi Thailand saat berlibur.

Makanan Khas Thailand yang Menggugah Selera

Mango Sticky Rice

Tak lengkap rasanya membahas makanan khas Thailand tanpa menyebut mango sticky rice. Hidangan penutup ini terdiri dari ketan, potongan mangga, serta kuah santan. Sempat meledak popularitasnya beberapa tahun yang lalu di Indonesia, mango sticky rice punya beragam variasi topping yang bisa kamu pilih sesuai dengan selera. Kamu akan merasakan cita rasa manis dan juga gurih saat menyantap hidangan ini.

Som Tam

Ada lagi makanan khas Thailand yang cocok bagi lidah orang Indonesia bernama Som Tam. Hidangan ini terbuat dari pepaya muda lucky neko yang dibumbui dengan bawang putih, tomat, cabai, jeruk nipis, dan saus ikan. Perpaduan bumbu-bumbu tersebut menghasilkan cita rasa pedas, manis, serta gurih yang nikmat. Som tam juga termasuk ke dalam daftar 50 makanan paling enak di dunia oleh CNN Go loh. Jadi kalau ada kesempatan kamu wajib banget untuk mencoba hidangan khas Thailand ini.

Phad Thai

Satu lagi makanan khas Thailand yang cocok dengan lidah Indonesia dan populer yaitu Phad Thai. Phad Thai adalah makanan legenda yang sudah ada sejak zaman kerajaan Ayutthaya dan dipercaya sebagai kuliner yang berasal dari Vietnam atau China. Hidangan Phad Thai terdiri dari mie yang digoreng dan sering dijumpai di restoran serta dijual di pinggir jalan. Mie yang digunakan dalam Phad Thai terbuat dari beras. Selain mie, kuliner khas Thailand juga berisi telur, tahu, asam, bawang putih, saus ikan, cabai, kacang kedelai, dan gula. Kadang kamu juga bisa memilih untuk menambahkan irisan daging ayam, sapi, atau seafood.

Khao Tom

Buat kamu pecinta bubur, bisa mencoba makanan khas Thailand yang satu ini. Khao Tom adalah bubur yang dimasak bersamaan dengan campuran daging atau makanan laut. Namanya pun bermacam-macam tergantung dari bahan utama yang digunakan.

Kalau menggunakan udang namanya menjadi Khao Tom Goong, jika dengan daging babi maka menjadi Khao Tom Moo. Kalau kamu sedang tidak enak badan atau kedinginan, makanan khas Thailand ini adalah panganan yang tepat dikonsumsi karena khao tom dibuat dengan rempah-rempah yang bisa menghangatkan tubuh.

Khao Pad

Jangan salah, Thailand juga punya nasi goreng sebagai makanan khasnya. Hidangan nasi goreng ini diberi nama Khao Pad. Nasi goreng khas Thailand ini dibuat dengan memasak nasi yang dicampur dengan telur, bawang putih, saus tiram, garam, gula, serta saus kecap.

Setelah matang, Khao Pad disajikan dengan irisan timun, selada, tomat, serta jeruk. Terdapat banyak variasi untuk asi goreng khas Thailand ini, tapi umumnya Khao Pad disajikan dengan tambahan irisan daging ayam, sapi, babi, atau pun seafood.

Pontianak Siapkan Waterfront & Kuliner Khas Kawasan Bersejarah

admin 0 Komentar Kuliner

Pontianak Siapkan Waterfront & Kuliner Khas Kawasan Bersejarah – Pemerintah Kota Pontianak berencana melakukan revitalisasi besar-besaran di kawasan Makam Kesultanan Pontianak. Salah satu proyek utama yang akan digarap adalah pembangunan waterfront serta pusat kuliner modern. Upaya ini bertujuan untuk meningkatkan daya tarik wisata sejarah sekaligus memberikan pengalaman baru bagi wisatawan yang berkunjung ke kota yang dikenal dengan Sungai Kapuas ini.

Makam Kesultanan Pontianak slot memiliki nilai sejarah yang sangat tinggi, menjadi tempat peristirahatan terakhir para sultan yang pernah memimpin wilayah ini. Dengan penataan kawasan yang lebih baik, diharapkan area ini tidak hanya menjadi lokasi ziarah, tetapi juga menjadi destinasi wisata budaya dan rekreasi.

Konsep Waterfront dan Pusat Kuliner

Konsep waterfront yang diusung akan memanfaatkan keindahan alami sungai yang mengalir di dekat makam. Nantinya, area ini akan dilengkapi dengan jalur pedestrian, taman-taman tematik, tempat duduk, hingga ruang terbuka hijau yang ramah keluarga. Waterfront ini juga akan menjadi spot ideal untuk menikmati sunset di Pontianak, memberikan nuansa baru yang memadukan sejarah, budaya, dan alam.

Sementara itu, pusat kuliner akan dibangun untuk menampung aneka makanan khas Pontianak, mulai dari pengkang, sotong pangkong, hingga berbagai jenis kue tradisional Melayu. Para pengunjung dapat menikmati sajian kuliner lokal sembari mengenal lebih dekat budaya Kesultanan Pontianak.

Dukungan untuk UMKM dan Pelestarian Budaya

Pembangunan pusat kuliner juga membuka peluang besar bagi pelaku UMKM lokal untuk berkembang. Stand-stand makanan akan dikelola oleh masyarakat setempat, sehingga proyek ini turut mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif.

Tidak hanya aspek modernisasi, pemerintah juga memastikan bahwa pembangunan ini tetap memperhatikan pelestarian nilai budaya dan religi. Setiap desain infrastruktur akan dirancang harmonis dengan nuansa sejarah Makam Kesultanan Pontianak, menjaga keaslian sekaligus mempercantik lingkungan sekitar.

Harapan ke Depan

Dengan adanya revitalisasi ini, Pontianak diharapkan mampu meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan, baik domestik maupun internasional. Selain itu, masyarakat lokal juga bisa merasakan dampak positif dari sektor pariwisata yang berkembang.

Waterfront dan pusat kuliner di Makam Kesultanan Pontianak bukan hanya tentang pembangunan fisik, melainkan juga tentang menjaga warisan sejarah, memberdayakan ekonomi rakyat, dan memperkenalkan keindahan Pontianak ke kancah dunia.

8 Rekomendasi Kuliner Khas Prancis yang Wajib Dicoba

admin 0 Komentar Kuliner , ,
8 Rekomendasi Kuliner Khas Prancis yang Wajib Dicoba

8 Rekomendasi Kuliner Khas Prancis yang Wajib Dicoba – Perancis jelas menjadi salah satu destinasi wisata favorit yang tak boleh dilewatkan. Negara yang beribukota di Paris ini memiliki banyak sekali tujuan wisata romantis yang sangat digemari para wisatawan. Namun, diluar itu Perancis juga menawarkan ragam kuliner khas yang wajib cicipi saat berkunjung ke Perancis. Dengan cita rasa khas, beberapa makanan asal Perancis bahkan telah mendunia, lho. Selain terkenal dengan wisatanya yang menawan, Prancis memiliki kuliner yang punya kombinasi sederhana dan rasa alami yang menyatu. Bahkan, hidangan khas negara yang https://hyundaiandalanjakarta.com/ terkenal dengan Menara Eiffel ini masuk ke dalam daftar Intangible Culture Heritage di UNESCO pada 2010. Gak sembarangan, hidangan Prancis selalu memerhatikan pemilihan bahan-bahan segar. Bahan itu dapat menghasilkan makanan dengan rasa yang berkualitas.

Makanan Kuliner Wajib Anda Cobai di Prancis

Farci Poitevin

Berasal dari daerah Poitou-Charentes, Farci poitevin adalah kuliner khas Perancis yang terbuat dari beragam sayur-sayuran dan bahan serta bumbu lainnya yang dibungkus ke dalam kubis. Umumnya dihidangkan sebagai hidangan pembuka, makanan khas Perancis satu ini juga kerap dilengkapi sepotong roti sebagai pelengkap.

Bouillabaisse

Kuliner khas Perancis selanjutnya ini bisa jadi pilihan untuk dicicipi. Bouillabaisse sendiri dahulu merupakan princess slot makanan olahan para nelayan di Goudes untuk memanfaatkan ikan hasil tangkapan mereka yang tak terjual. Dicampur dengan kerang dan dimasak bersama sedikit kuah dan berbagai bumbu lainnya, makanan asal Perancis ini kini menjadi salah satu kuliner terkenal yang banyak dicari penggemar kuliner, khususnya pecinta seafood.

Soupe a l’oignon

Dibuat dari kuah kaldu sapi yang kaya dan diolah bersama bawang putih, parutan keju, dan juga daging ayam, Soupe a L’oignon adalah makanan sup khas Perancis yang memiliki tekstur kental dan rasa gurih. Sama seperti kuliner khas Perancis sebelumnya, Soupe a L’oignon juga telah dikenal sejak zaman romawi dan kini telah menyebar hingga ke negara-negara lainnya. Umumnya, hidangan khas Perancis ini disajikan berasama garlic bread.

Crème Brulee

Untuk hidangan penutup, bisa mencoba Crème brulee yang terbuat dari campuran susu, vanila, dan buah-buahan. Bahan-bahan ini kemudian dimasak menggunakan oven dengan tambahan bumbu pelengkap lainnya, menghasilkan kuliner lembut dengan cita rasa manis yang menyegarkan.

Langue de Boeuf

Terbuat dari bahan utama yang tak kalah unik, Langue de Boeuf adalah makanan khas Perancis berbahan dasar lidah sapi yang diiris tipis dan dimasak bersama bumbu-bumbu rempah serta potongan sayuran. Tekstur lembut dan sedikit kenyal berpadu dengan bumbu yang gurih membuat Langue de Boeuf patut untuk dicicipi saat bertandang ke Kota Mode ini.

Beef Burguignon

Beef Burguignon adalah makanan khas Perancis selanjutnya yang sekilas terlihat seperti kuliner khas Padang, rendang. Tak berbeda dari rendang, kuliner asal Perancis ini juga berbahan daging sapi yang dibumbui dengan beragam bumbu-bumbu. Salah satu yang membuatnya unik adalah tambahan anggur merah atau wine dalam campuran bumbunya. Kemudian Beef Burguignon dimasak hingga bumbu benar-benar meresap dan daging memiliki tekstur lembut dan lezat.

Confit de Canard

Confit de Canard adalah panganan khas Perancis yang cocok untuk penggemar olahan daging bebek. Dibumbui dengan beragam bumbu-bumbu khas masakan Perancis, daging bebek kemudian di marinasi 24 jam dimatangkan selama paling tidak 36 jam sebelum kemudian dipanggang atau digoreng. Proses memasak yang panjang ini membuat rasa bumbu yang gurih dan aromanya yang nikmat benar-benar terserap hingga ke dalam daging bebek.

Foie Gras

Makanan khas Perancis selanjutnya ini merupakan hidangan yang telah digemari sejak abad pertengahan dan bisa dikatakan sebagai salah satu kuliner paling tua di daratan Eropa. Terbuat dari bahan utama hati angsa atau bebek, Foie Grass dimasak. dengan cara digoreng, dipanggang atau dibakar bersama bumbu dan saus khas dan terkenal akan rasanya yang sangat gurih. Sampai saat ini, makanan khas Perancis ini masih bisa temukan meskipun umumnya dijual dengan harga yang cukup mahal.